有一种水果,法国人喜欢烤着吃,英国人喜欢蘸着面包吃,美国人喜欢腌制成罐头来吃,而中国人卖个关子,此水果就是西红柿,说起西红柿,大家都不会对它感到陌生,以前以为西红柿是中国的专利,没有想到它也是从别的地方传过来的。
很久以前,很多药物还不知道能不能吃,所以就有了神农尝百草。西红柿也是这样子,以前是没有人吃过的食物,谁敢吃呢?所以第一个敢于吃螃蟹的人才是最勇敢的。我们现在知道螃蟹是可以吃的,但在很久以前,谁能确定螃蟹没有毒呢?你能确定你吃的是螃蟹还是蜘蛛呢?所以西红柿在没有人吃之前,人家也认为它是有毒的,第一个吃西红柿的人,有人认为他是在自杀,不过也因此诞生了一个惠及全民的美食。
法国人比较浪漫,他们是喜欢将西红柿拿来做烧烤。就是和酿茄子差不多,将西红柿切上一刀,在里面放点丰富的食材,肉类或者蔬菜,然后放入烤箱中烤熟,这样,喷喷香的烤酿西红柿就做好啦。
英国人则喜欢将西红柿做成酱汁,所以就有了西红柿酱。他们的油炸食物都习惯蘸上西红柿来吃,西红柿酱是英国人不可少的一种配料,就像中国人少不了大米一样,如今番茄酱在全国也是非常的风靡,一般是被用来蘸炸鸡吃。
美国人的吃法就有一点不一样了。美国人喜欢将西红柿弄碎以后放到瓶子里做成罐头来吃。虽然我觉得这有点奇怪,美国人却觉得这是理所当然的,中国人喜欢将水果制成罐头,外国人看了也是同样觉得奇怪吧。
中国人做西红柿主要的方式就是西红柿炒蛋了,而且基本上会做菜的人都会做。如果某一天你说我不会做饭,但我有一道拿手的菜,那么肯定就是西红柿炒蛋了,相信每一个人都喜欢吃,每一个人也会做这道菜。
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