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云南冷门零食排行榜前十名

云南是一个集文化、自然和美食于一体的地区。其中，零食也是众多人所钟爱的。在这篇文章中，我们将为您介绍云南十大冷门零食，让您感受不一样的美味体验。

1. 酥脆牛肉干

酥脆牛肉干以牛肉为主要原材料，经过多次火烘烤，口感酥脆，味道浓郁，是一款营养丰富的零食。

2. 噶丽糖

噶丽糖是云南少数民族特有的糖果，主要由高山药和蜂蜜制成，甜而不腻，口感独特，是一款传统的冷门零食。

3. 红糖饼

红糖饼是一种用红糖和面粉制成的糕点类零食，口感甜蜜，是云南农村地区的传统美食。

4. 羊肉串

羊肉串是云南火锅中的必备食材，也是一种较为常见的零食。它有着浓郁的羊肉味道和独特的口感，让人垂涎欲滴。

5. 豆腐干

豆腐干是一种又香又脆的零食，口感独特，是一款健康的低脂零食。同时它也是云南小吃中的代表之一。

6. 剪糕

剪糕是一种起源于彝族地区的传统糕点，外皮脆嫩，内里软糯，口感丰富，是云南地区有名的冷门零食。

7. 牛肉萝卜干

牛肉萝卜干是云南传统小吃，采用新鲜的牛肉和萝卜制作而成，口感酥脆，营养丰富，是云南人民喜爱的零食之一。

8. 葱油拌面

葱油拌面是一种较为简单的传统面食，用绿油调味成特定的口感，玉米面制成香酥的饼块，面条更嚼劲。

9. 润肠粉

润肠粉是一种经典的云南粉食，白糊状的粉糯、类似榨菜的嚼劲，加入酱油，香菜，酸菜配制而成，口感独特美味。

10. 火腿粑粑

火腿粑粑是云南地区传统的糍粑，用南瓜粉和土豆粉加上火腿丁、豆腐干、香菜、鸡蛋等配料拌匀，厚度适中，是一种美味可口的冷门零食。