说起早餐，那就是一日中很重要的一餐了，很多人吃了早餐之后才可以开始活力满满的一天。中国的早餐是各种各样，非常丰富的，这众多的早餐里面大多是非常美味的，而有一种却是被网友评为世界上十大最难吃的早餐之一。

　　这种被称为最难吃的早餐，那就是老北京的豆汁儿了。这豆汁是北京的一种传统特色小吃，在老北京这可是一种很特殊的美味，几乎是人人爱了，不过因为它的味道独特，很多的外地人是吃不惯的，也因此被称为世界上十大难吃的早餐之一了。

　　这豆汁儿可以说是名扬千里了，很多到北京游玩的游客，都会去尝一尝这豆汁，不过大多数人都是给差评了，因为这豆汁闻起来味道有点馊，而吃起来就是酸酸的，很多人尝上一口就后悔了，有些人还觉得难以下咽，感觉受到了欺骗。

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　　就是这样子的豆汁儿，却是很多老北京人的心头爱了，每天早上一碗豆汁儿一个焦圈一点辣菜干，这就是很多人喜欢的早餐，而很多人也喜欢一口豆汁儿一口焦圈，甚至是把这焦圈弄成小块放到这豆汁儿里面一起吃，这样子的吃法很多人喜欢，吃起来非常的爽口。

　　对于老北京人来说，这豆汁儿是不可替代的，虽然它的味道很独特，但是它也是有很大的功效了，夏天喝豆汁儿可以去火、减肥、美容，而冬天喝的话，那就可以“救命”了，很多人都会帮它当成一种急救的东西。不知道你们有没有吃过这老北京的豆汁儿呢，你们能接受它的味道吗？