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网评最奇葩菜名:“大力丸”你吃过没

2021-01-11 世界之最 网评最奇葩菜名:“大力丸”你吃过没

现在许多人下馆子不只是为了填饱肚子,更多时候是看中了不同餐厅的独特风情。运气好的话,你也许会遇上小资情调爆表的文艺老板。但有时,你也会被菜单上那些形形色色的奇葩菜名吓得楞神。究竟是何等神美味才配得上如此惊世骇俗的菜名?今天大伙一起来探个究竟。

1、 侏罗纪鸡

“侏罗纪鸡”一上桌,视觉非常震撼,雄赳赳站立的造型,浇上酒点着火,霸气十足,的确有点恐龙的影子。据说,这道菜是大厨十年前研制出来的,灵感正是从电影《侏罗纪公园》获取。为保证入味,鸡要放进秘制卤水里腌制18个小时,然后把腌好的鸡放入烤炉里吊烤风干12个小时,层层工序才能达到皮脆肉嫩、鲜香无比的口感。最后上桌时,点火助燃,让食客们在吃之前先享受一顿视觉盛宴。

 侏罗纪鸡

2、 黯然销魂饭

还原十年前周星驰的电影《食神》的“黯然销魂饭”,第一步就是碗筷要完全一样!电影里说,加了洋葱让人感动到流泪。在饭里加上炸过的秘制洋葱碎,配上酱油和叉烧一起吃,特别能提升香味,不知不觉就干掉一大碗。

 黯然销魂饭

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在委内瑞拉一个神秘的湖泊区域,科学家认为这里是世界上被闪电击中最多的地方,平均每分钟就有28次雷击,科学家们相信这里闪电远比其他地方要多,从安第斯山脉进入的空气流在这里凝结成雷雨,这样也被称为闪电风暴湖,引发了许多游客慕名而来。每年260天都处于闪电季节,每年产生120万次闪电,400公里远的地方就可以看到。

委内瑞拉这一湖泊区也受到各方的关注,科学家提出了有几种理论来解释连续风暴形成的原因,第一种是安第斯山脉的气流,第二种是沼泽湿地释放甲烷气体。

委内瑞拉一个神秘的湖泊区域,科学家认为这里是世界上被闪电击中最多的地方

马拉开波盆地四周环山,就像一个陷阱,温暖的加勒比海风聚集在这里,与安第斯山脉的气流融合,并迅速凝结成雷雨。

这里平均每分钟就有28次雷击

暴风雨已经成为委内瑞拉人民自豪的象征,它们也把这里喻为风暴中心,闪电风暴有不同的颜色,来自不同种类的原子。

委内瑞拉超强风暴云犹如世界末日,每分钟雷击28次

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3、 油炸奥利奥

虽然听上去有点奇怪,但炸饼干和炸榴莲在食客中的口碑都相当不错。炸奥利奥外层酥脆,里面糯糯的,有点松糕的感觉。

油炸奥利奥

4、 哆来咪

“哆来咪”原本有个很普通的名字,就叫蟹粉虾仁。有一次,明星张曼玉来店里吃饭,问这道菜是怎么组合的,大厨介绍说一两蟹黄、二两蟹粉加三两虾仁。张曼玉一下子就联想到了音符,建议改名叫“哆来咪”,于是菜名就一直保留到现在。

哆来咪

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5、 苍蝇头

其实就是豆角、皮蛋和肉丁组成的小炒。关于这“苍蝇头”的来历,据说还有个有趣的小故事。豆角炒皮蛋本是台北餐厅很常见的一道小炒,但有一天老板听客人讲怎么菜里好像有很多苍蝇头,就被启发说干脆给菜起名叫“苍蝇头”好了。一个小误会成就了一道怪菜,而当时让客人混淆成苍蝇头的“罪魁祸首”,就是这道菜里的豆豉了。

苍蝇头

6、 一锤定音

木槌加砧板,吃的就是一大盆的海鲜。上菜的规矩是把刚出炉的海鲜一股脑地倒在桌子上,称为台宴,然后大家直接上手,用木槌征服蟹腿,用筷子搞定贝壳,敲敲打打乐在其中。

 一锤定音

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7、 大力丸

怪菜“大力丸”,其实里面是蛋黄馅肉圆,外面包裹着糯米,外糯里嫩不腻口,非常好吃。

大力丸

8、 白羊座

白羊座生日是在樱花季,所以选用樱花来制作蛋糕,并加入樱叶、特调酒等原料,把蛋糕做成樱花口味。

 白羊座

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9、 施瓦辛格

这款叫做“阿诺·施瓦辛格”的鸡尾酒,被店家装进奶瓶里,端上来之前你怎么也想象不到肌肉动作明星会和奶瓶有关系,不得不佩服老板取名的高段。

 施瓦辛格

10、 八鲜过海

“八仙过海”里有八种海鲜,分别是黄鱼、澳洲带子、蛏子、文蛤、梭子蟹、基围虾、乌鱼蛋和九肚鱼,再加上秘制的海鲜高汤蒸煮,把节瓜打成蓉放入汤中,用特有的清香味为海鲜汤提鲜。

 八鲜过海