现在许多人下馆子不只是为了填饱肚子,更多时候是看中了不同餐厅的独特风情。运气好的话,你也许会遇上小资情调爆表的文艺老板。但有时,你也会被菜单上那些形形色色的奇葩菜名吓得楞神。究竟是何等神美味才配得上如此惊世骇俗的菜名?今天大伙一起来探个究竟。
1、 侏罗纪鸡
“侏罗纪鸡”一上桌,视觉非常震撼,雄赳赳站立的造型,浇上酒点着火,霸气十足,的确有点恐龙的影子。据说,这道菜是大厨十年前研制出来的,灵感正是从电影《侏罗纪公园》获取。为保证入味,鸡要放进秘制卤水里腌制18个小时,然后把腌好的鸡放入烤炉里吊烤风干12个小时,层层工序才能达到皮脆肉嫩、鲜香无比的口感。最后上桌时,点火助燃,让食客们在吃之前先享受一顿视觉盛宴。
侏罗纪鸡
2、 黯然销魂饭
还原十年前周星驰的电影《食神》的“黯然销魂饭”,第一步就是碗筷要完全一样!电影里说,加了洋葱让人感动到流泪。在饭里加上炸过的秘制洋葱碎,配上酱油和叉烧一起吃,特别能提升香味,不知不觉就干掉一大碗。
黯然销魂饭
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在委内瑞拉一个神秘的湖泊区域,科学家认为这里是世界上被闪电击中最多的地方,平均每分钟就有28次雷击,科学家们相信这里闪电远比其他地方要多,从安第斯山脉进入的空气流在这里凝结成雷雨,这样也被称为闪电风暴湖,引发了许多游客慕名而来。每年260天都处于闪电季节,每年产生120万次闪电,400公里远的地方就可以看到。 委内瑞拉这一湖泊区也受到各方的关注,科学家提出了有几种理论来解释连续风暴形成的原因,第一种是安第斯山脉的气流,第二种是沼泽湿地释放甲烷气体。 委内瑞拉一个神秘的湖泊区域,科学家认为这里是世界上被闪电击中最多的地方 马拉开波盆地四周环山,就像一个陷阱,温暖的加勒比海风聚集在这里,与安第斯山脉的气流融合,并迅速凝结成雷雨。 这里平均每分钟就有28次雷击 暴风雨已经成为委内瑞拉人民自豪的象征,它们也把这里喻为风暴中心,闪电风暴有不同的颜色,来自不同种类的原子。 委内瑞拉超强风暴云犹如世界末日,每分钟雷击28次
3、 油炸奥利奥 油炸奥利奥 4、 哆来咪 “哆来咪”原本有个很普通的名字,就叫蟹粉虾仁。有一次,明星张曼玉来店里吃饭,问这道菜是怎么组合的,大厨介绍说一两蟹黄、二两蟹粉加三两虾仁。张曼玉一下子就联想到了音符,建议改名叫“哆来咪”,于是菜名就一直保留到现在。 哆来咪 5、 苍蝇头 苍蝇头 6、 一锤定音 木槌加砧板,吃的就是一大盆的海鲜。上菜的规矩是把刚出炉的海鲜一股脑地倒在桌子上,称为台宴,然后大家直接上手,用木槌征服蟹腿,用筷子搞定贝壳,敲敲打打乐在其中。 一锤定音 7、 大力丸 大力丸 8、 白羊座 白羊座生日是在樱花季,所以选用樱花来制作蛋糕,并加入樱叶、特调酒等原料,把蛋糕做成樱花口味。 白羊座 9、 施瓦辛格 施瓦辛格 10、 八鲜过海 “八仙过海”里有八种海鲜,分别是黄鱼、澳洲带子、蛏子、文蛤、梭子蟹、基围虾、乌鱼蛋和九肚鱼,再加上秘制的海鲜高汤蒸煮,把节瓜打成蓉放入汤中,用特有的清香味为海鲜汤提鲜。 八鲜过海
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