美国部落客Hans Lienesch尝遍世界各地的泡面,被网友称为“泡面之神”的他每年都会进行泡面评测,选出的当中的TOP10,亦会依照国家个别公布该国的泡面排行榜,像是台湾、日本、韩国和香港,发布在名为“The Ramen Rater”的评比网站及YouTube频道。而最今新公布的2020韩国泡面排行榜TOP10备受注目,除了让人赞不绝口的各式辣面外,韩国泡面面条独特的Q弹口感,更是许多人喜欢韩国泡面的原因。
黑版辛拉面是为了庆祝25周年而开发上市的产品,不止是包装与原本的有颜色上的区别,内容上也与红版辛拉面有所不同,调理包内容多一包牛骨风味粉,牛骨原料来自于澳大利亚, 微辣汤头饱含浓郁的牛骨味汤头,辣劲中又带有温和,此外,调理包内还可以看见完整香菇片。
没有原味那么辣,少了甜味,多了起司味。别于市场上一般起司味,它带有微微的烟燻味,给人一种与众不同的风味,Q弹的面条加上浓郁的汤汁让人想一口再一口的吃。
Paldo八道起司辣面的面质比一般的面更弹口,而辣味的汤之中加入了起司汤粉,中和了汤底的辣味,不能吃太辣的朋友也能够一试。
面条粗细合宜Q弹有嚼劲,汤的辣度合适,味道浓郁甘甜,牛肉的香味让人胃口大开。三者之间完美地融为一体,完美展现韩国汤面的经典风味。
口味相当道地,有着浣熊拉面特有的粗面条,搭配用辣油炒出的香辣美味,呈现出浓郁的炒海鲜滋味,面里还有可爱有趣浣熊造型鱼板!
三养活用招牌“辣鸡酱料”,研发出甜辣又不失美味的年糕酱汁,Q弹有劲的年糕本体则是用韩国国产米制作,打造出嚼劲十足的口感,吃起来就跟韩国路边摊卖的那种辣炒年糕一样!
Paldo八道把韩国国民小食“辣炒年糕”加入了泡面,随即成为韩国人喜欢的辣年糕辣面,年糕质地Q弹有劲,甜甜辣辣的酱汁跟拉面混在一起简直是绝配!
相较经典的原味,这款的辣度再高一些,但相较辣鸡面依旧属于温和级别。这是三养最基本的辣味拉面,更有韩国地道的感觉,此外更是韩国第一款出品的泡面!它跟一般泡面不同的地方在于它的汤底,一般的汤底都用上了牛肉,但它的汤底充满火腿的香味,简单得来又带点特别!
浓郁的海鲜香气,汤底香辣清爽,光是香气、面条的Q劲以及鲜甜的海鲜味道,就足以让你多吃好几碗!韩国在地人狂推的拉面款,在台湾也很好买。
尽管辣面里添加了柔和可口的起司忌廉粉,不过辣鸡酱本来激辛的辣度威力依旧是不可小觑!均匀搅拌后,每条面条都沾上了充满奶油味的辣酱汁,Q弹的面条搭配美味的酱汁,每一口都让人回味无穷。