美国部落客Hans Lienesch是网络上知名的“方便面之神”,他的一生精力都是围绕尝试世界各地的方便面上。每一年他都会认真的为自己吃过的方便面作评估,然后选出当中最佳的Top 10,然后发布在他的网站《The Ramen Rater》以及他的Youtube频道。日前,Hans Lienesch就在网站和Youtube频道上发布了最新一次的评估,评选出了2020年韩国方便面Top 10!
10. 黑版辛辣面 Nongshim Shin Ramyun Black
这款方便面是为了庆祝辛辣面25周年而开发的产品,几年前当黑版辛辣面出现在市场时,引起了市场的热烈反应。黑版辛辣面比传统的红版多了一包牛骨调味包,以及东菇片。味道更为浓郁香醇。
9. 三养起司面 Samyang Cheese Ramen
韩国的起司面可以说是非常多,不过三养这个起司面有些不同,带有些许的烟熏味,给人一种独特的风味。而且它的面条也很美为,汤汁也很浓郁。
8. 帕尔多起司辣面 Paldo Cheese Noodle
帕尔多的起司辣面已经在市场有好一段时间了,但仍然不损它受欢迎的程度。这款方便面标榜汤捞两种吃法,香浓的起司和红辣的汤汁配合得非常好,浓郁的汤汁附着在富有口感的面条上,非常美味。
7. 帕尔多牛肉面 Paldo Crown Ramen Noodle Soup
这款升级版的方便面汤头更加浓郁爽口,面条更富有口感,不只重现了韩国面汤的经典风味,而且更加美味了!
6. 浓心浣熊香辣海鲜炒面 Nongshim Neoguri Stir-fry Noodles Spicy Seafood
浓心浣熊香辣海鲜汤是许多人长期以来的最爱,现在被改成无汤干面条,味道更加吸引人。 这款方便面的面条比一般的粗,咬起来更加弹牙,配上浓郁海鲜香气的酱汁,美味极了!
5. 三养炸酱辣鸡面炒年糕 Samyang Foods Jjajang Buldak Ramen Topokki
三养的辣鸡面风靡许多国家,包括香港、马来西亚、台湾等,使得去年推出的这款炸酱辣鸡面炒年糕也获得不少的人气。浓郁的炸酱汁配上弹牙的面条,以及具有独特的咀嚼性和质感的炒年糕,三者合而为一,让人赞叹不已。
4. 帕尔多方便面炒年糕 Paldo Rabokki Noodle
这款方便面还原了韩国小吃辣炒年糕的风味,具有嚼劲的炒年糕,搭配浓稠的红色酱料,既辣又甜的味道让人上瘾。如果再配上鸡蛋、鱼饼、椰菜、大蒜、洋葱等,风味更足。
3. 三养辣汤面 Samyang Foods Samyang Ramen Spicy Flavor
三养这款方便面的辣味更浓一点,但相对于辣鸡面却又更温和一些。这款方便面的味道带有午餐肉的香味,厚而有嚼劲的面条和浓郁可口的汤汁,只是想着它都会垂涎三尺。
2. 不倒翁真海鲜辣汤面 Ottogi Jin Jjambbong Spicy Seafood Ramyun
这是一个历史悠久的老品牌,可以说是韩国最为经典不败的方便面。尽管这几年来新增了不少口味,但是这款海鲜辣汤面还是最受人们喜爱。它有着浓郁的海鲜香气,汤底香辣清爽,非常好吃。
1. 三养卡邦尼辣鸡面炒年糕 Samyang Foods Carbo Buldak Ramen Topokki
三养的辣鸡面炒年糕系列的其中一款,这款辣鸡面虽然辣,但配上卡邦尼意粉的奶油味,使得整体味道变得温和但又不是香郁。
看看名单里的方便面排行,有哪一个是你喜欢的呢?