一、蓝龙虾
蓝龙虾是美国龙虾基因变异演变而来的,平均每200多万只龙虾中才会出现这样的一只蓝色的龙虾,是一种非常罕见的物种。它的稀有让它的身价变得非常高,这样的龙虾从产地运到中国以后,它的价格已经达到了1000块钱一公斤。虽然价格昂贵,但蓝龙虾的肉质细腻,是一种不可多得的美味。
二、澳大利亚皇帝蟹
这种螃蟹生长在澳大利亚,还有很多其它的别名,比如伪背蟹、帝王蟹等等,名字的由来也是跟它的个头有关,生活在巴斯海峡的它们,体型巨大,有的竟然一只能有14公斤的重量。一只1.5公斤以上的澳大利亚皇帝蟹每公斤价格是600块钱左右。
三、蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼号称金枪鱼界的“劳斯莱斯”,它的口感比一般的鱼类都要好,肉质细嫩而且是呈粉红色的,有一股特殊的油脂的香味。蓝鳍金枪鱼的数量并不算多,所以价格自然而然变得非常的高,在日本的一场拍卖会上,一条重达212公斤的蓝鳍金枪鱼的成交价为7400万日元,约合450万人民币。
四、野生大黄鱼
野生大黄鱼被称为东海野生鱼中的“高富帅”,金灿灿的身体看上去就是很高贵的即视感,它的价格贵得吓人,凡是3斤以上的,每条售价都在10000元以上,这恐怕也只有土豪才能吃得起。
五、贝隆生蚝
法国的贝隆生蚝是生蚝当中的“帝王”,价格非常的高。在中国,只有极少数餐厅能看到它的身影,就算在法国本地,也只有一些特别高档的餐厅才能拥有它,贝隆生蚝肉体丰满,口感脆爽,还有特殊的榛果香气。