盘点世界上最“好喝”的8种酒,啤酒惹争议,看看你都喝过几种?
咱们中国的酒文化源远流长,有几千年的历史,然而世界上还有很多国家也有非常悠久的酒文化,有些甚至不输于咱们的白酒。下面给大家盘点一下,世界上最“好喝”的8种酒,其中啤酒的争议比较大,来看看你都喝过哪几种呢?
【意大利的葡萄酒】
说起葡萄酒,很多人第一反应都是先想起来法国。确实法国的葡萄酒名气很大,但是真要论口感和品质的话,意大利的葡萄酒无疑会更胜一筹。关于葡萄酒,还有一句话叫“始于法国,止于意大利”,说的就是这个意思。意大利的葡萄酒有4000多年的历史,不论是品种,还是产量,或者说品质都堪称是世界第一。
【法国的香槟】
香槟是一种经典的起泡葡萄酒,在很多庆祝的场合,都会出现它的身影。拔掉瓶塞,堵住瓶口,用力摇晃,然后让香槟随着泡沫喷涌而出,空气中都弥漫着香槟酒醇美的气息。香槟特别适合大型宴会场合使用,不仅味道好喝,而且颜色特别漂亮。而最好的香槟就在法国,是特定的葡萄品种,用指定的方法酿制而成。
【德国&比利时的啤酒】
说起起泡酒,那就必须要说啤酒了,作为世界上饮用量最大的酒,啤酒是当之无愧。很多酒都是有很强的国家局限性,唯独啤酒没有。而世界上最好的啤酒产地,却争议很大。有人说是德国,有人说是比利时。德国人的酿酒工艺非常先进,而且还专门定制了《纯净法》,对啤酒的原料和成分有严格的要求,所以酿出的啤酒特别好喝。
比利时国家虽然不大,人口也不多,但是对啤酒的热衷程度堪称世界第一。而且比利时的啤酒走的是“高精尖”的路线,他们的精酿啤酒口感特别好。比如著名的修道院啤酒,全世界一共只有11家符合资格,其中6家都在比利时,剩下荷兰2家、澳大利亚1家、美国1家、意大利1家。
【古巴的朗姆酒】
如果说啤酒的酒精度太低,不过瘾,哪可以尝尝古巴的朗姆酒。这是一种用甘蔗发酵、蒸馏的糖酒,颜色微黄,或者略带褐色,酒精度在38-50%左右。有清淡型和浓烈型两种完全不同的风格。以前朗姆酒深得海盗们的喜爱。现在很多地方经常用来调制鸡尾酒,加上冰块,口感甜润、芬芳馥郁,却又冰凉清冽,口感非常独特。
【墨西哥的龙舌兰】
龙舌兰酒是墨西哥的国酒,又是世界八大烈酒之一。主要是用龙舌兰植物的中心部分,经过反复的发酵和萃取,再蒸馏而出,一般度数在40-55%左右,也是需要通过窖藏来提升口感。这种酒气味芬芳、入口凛冽、回味甘甜,常被用于当做基酒来调制各种鸡尾酒,比如经典的玛格丽特,估计很多人都喝过。
【英国的威士忌】
威士忌这个名字来源于苏格兰的古语,意思是“生命之水”。威士忌酒是一种用大麦等谷物酿造的烈性蒸馏酒,经过发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配这六个步骤,酒精度在43%左右。最好的威士忌在英国国内还有苏格兰和爱尔兰之争,他们都说自己是最好的。威士忌的口感比较烈,咱们中国人发明了加绿茶喝,口感很独特。
【俄罗斯的伏特加】
说起烈性白酒,就必须要说俄罗斯的伏特加。之前在俄罗斯,啤酒只能算汽水饮料,伏特加才算是真正的酒。伏特加是用谷物或土豆之类原料酿造的,往往要经过多次蒸馏、过滤,酒精度在40-60%,最高可达95%。它的特点是非常纯净,晶莹澄澈,却有着烈焰般刺激的感觉。一般多加冰喝,或者调配果汁或者其他饮料喝。
【中国的白酒】
要说烈性酒,咱们中国的白酒必须是作为压轴出场。白酒又叫烧酒,在唐朝发展到鼎盛,一直持续到现在。不仅口感好喝,而且还有非常悠久的文化和历史底蕴。目前为止一共有12种香型,几百个品牌。在很多场合,都有白酒的身影。李白有一句诗说的好,“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”,所以说好就一个字,喝!
盘点世界上最“好喝”的8种酒,其中啤酒的产地惹争议,德国的和比利时的啤酒都很好。上面就是详细的介绍,其实除了咱们的白酒,其他有很多酒,都被拿来调制鸡尾酒了。看看这8种酒,你都喝过哪几种?