很多人对鲔鱼可能不大熟悉,但是说到金枪鱼你就明白了,鲔鱼一般指金枪鱼,香港称吞拿鱼,澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼,大部分皆属于金枪鱼属是一种大型远洋性重要商品食用鱼。世界上最大的鲔鱼重达417公斤呢!下面跟着奇闻网一起来看看吧。
金枪鱼的肉色为红色,这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。有些金枪鱼,例如蓝鳍金枪鱼可以利用泳肌的代谢;使体内血液的温度高于外界的水温。这项生理功能使金枪鱼能够适应较大的水温范围,从而能够生存在温度较低的水域。游泳速度快,瞬时时速可达160千米,平均时速约60-80千米。
金枪鱼有8个品种,其中多数品种体积巨大,最大的体长达3.5米,重达600至700千克,而最小的品种只有3千克重。
世界最大的鲔鱼:重达417公斤
日本和歌山县著名的胜浦鱼港,抓获一条重达417公斤的巨大尾鱼,是自从1949年鱼协成立以来,捕获过最大的鲔鱼。这条鲔鱼一共可以做3000人份的生鱼片,最终被以209万日币(约新台币59万3千元)的天价卖出。
来自日本宫崎县川南钉的鱼船第1海伸丸在纪伊半岛海域约180公里的太平洋捕获这条417公斤、长2.65公尺的大尾鱼。船长表示,为了抓这隻巨大尾鱼,机器链条还因此断裂,花了近1个小时才将鱼打捞上岸。
胜浦鱼港协会提到,这是自1949年鱼协成立以来,捕获到最重的一条鲔鱼。虽然日本其他地区也曾抓过更大的鲔鱼,但对胜浦鱼港而言,这条417公斤的鲔鱼已经是最高纪录,这条巨无霸鲔鱼也引起热烈讨论。