世界之最
(
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):世界上最长的一根面条
一根面能拉120米,这是美国人保持的吉尼斯世界纪录,2005年10月26日,这项纪录被西安的李辉、于宝银两位面点师所打破,他们用半小时拉出一根长达150米的面条,是目前
世界上最长的一根面条。
李辉、于宝银是西安烹饪学院的教师,他们所做的面点曾在全国烹饪大赛中获得金奖。一大早,他俩将10公斤左右的面粉用盐水和好,正式拉面前,再往面团上抹了些食用油。一声令下,一根面条像抽丝一样从面团中抽出,于宝银递面,李辉甩开胳膊边拉边抛,一下就拉出4米长的面条。
面条飞在空中,落在面案上丝毫不断,筷子头粗细均匀洁白,两位师傅娴熟的拉面技艺让人看得眼花缭乱。半个小时过去,经过仔细“测量”,这团面共拉出150米,见此,围观者齐声喝彩。两位师傅的表演全部被录制下来,有关部
门将为这根世界上最长的面条申报新的吉尼斯世界纪录。