世界之最
(
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):世界最长树根蛋糕
12月1日,由上海浦东香格里拉饼房80位厨师齐心合力制作的、长1068米的树根
蛋糕在上海“新鲜出炉”。该
蛋糕由526公斤新鲜奶油、333公斤巧克力、752个有机鸡蛋、169公斤蔗糖、869公斤全麦面粉制作而成,打破了现有吉尼斯207.8米
世界最长树根蛋糕的世界纪录。
据说树根蛋糕源于耶稣诞生时取暖的树干造型,是圣诞节时的传统美点。树根蛋糕也叫年轮蛋糕,因切开后,蛋糕中一圈一圈的轮廓而得名。一般铺着各式的坚果,奶油,还有巧克力,在圣诞节时是必不可少的餐点。