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桂林美食中最令人垂涎的当属零食了，香气扑鼻、口感独特，许多游客都会忍不住买上一堆带回家做伴手礼。以下是桂林零食排行榜前十名，让我们一起来看看吧！

1. 桂林莲蓉饼

桂林莲蓉饼已经是非常有名的特产了，这款零食由相当厚一层莲蓉夹心和两片清香的薄皮组成。它甜而不腻，口感细腻，每咬一口都能感受到莲蓉的芳香和甜蜜。

2. 阴平鲜肉月饼

阴平鲜肉月饼在当地不仅是居民喜爱的零食，也是阴平县最有名的特产之一，由糯米皮和鲜肉馅料组成，口味咸甜适中，非常好吃。

3. 沙茶鱼脍

沙茶鱼脍是一种传统桂林零食，经过独特的加工工艺，将新鲜的鱼肉制成鱼肉脍，口感鲜美，味道香浓，越嚼越有味。

4. 桂林甑糕

甑糕是一道地道的桂林点心，采用糯米配以绿豆沙、红枣等馅料，经过蒸制后口感糯而不粘，香气扑鼻，是非常受欢迎的小吃。

5. 杨梅酱

杨梅是桂林著名的水果之一，而桂林的杨梅酱也因其独特的口味和品质而广受关注。它的颜色鲜艳，口感酸甜清爽，是饭后甜点的绝佳选择。

6. 腊肉

桂林的腊肉由于选用了优质的猪肉经过特别的加工，口感鲜美香浓，颇有肉桂香气，非常适合与米饭、粥等食用。

7. 芋头糕

芋头糕是一种老少皆宜的甜品，由鲜芋头搭配糯米、糖等食材制成，口感Q弹细腻，香气四溢，一口下去十分满足。

8. 金桂鸭脚

金桂鸭脚也是桂林比较有名的零食，它制作时间长，口感棒极了。在炖制过程中，鸭脚吸收了桂林的特色香料，最终形成了口感细腻、浓郁美味的佳品。

9. 豆腐干

桂林的豆腐干因选料精良、工艺精湛而得名，口感香韵十足，营养价值非常高。它是装饰摆台或午后便当的不二之选。

10. 燕窝糖

桂林燕窝糖采用了当地知名的燕窝制作，口感柔软，甜度适中，每一口都能感受到它的美妙滋味。

最后，桂林的零食种类丰富，每一种每一种都有它独特的美味，如果有机会，一定不要错过它们！