汕头有很多著名的小吃,有不少小吃在全国都特别流行,下面这篇文章给小伙伴们介绍汕头十大好吃的特色美食排名,有机会可以去尝一尝。
汕头牛肉丸
汕头牛肉丸是汕头一带非常有名的小吃,现在在全国都很流行,只是其他地方很难做出来正宗的汕头牛肉丸,吃起来口感口痰有弹性,味道十分鲜美。
双烹粽球
双烹粽球是使用糯米、五花肉、香菇等食材制作而成的。是汕头地区端午节必吃的美食和北方的地粽子差不多,只是馅料不同。
炒糕粿
炒糕粿,是汕头非常有名的特色美食,使用米浆制作而成,吃起来外酥里嫩,鲜香味甜,不仅好吃,外观看上去也特别好看。
汕头牛肉粿条
汕头牛肉粿条,是使用牛肉、芥兰、粿条等食材制作而成,具有着潮汕一带的独特风味。不仅看上去好看,也是一种营养价值比较高的特色美食。
汕头卤鹅
汕头卤鹅是使用当地饲养的狮头鹅,作为主要原料制作而成,需要选用新鲜的狮头鹅,再加上多种不同的调味料。经过复杂的工序制作而成,吃起来肥而不腻,口感饱满。
猪肠胀糯米
猪肠胀糯米是广东潮汕地区流行的特色美食,是使用猪大肠加上糯米作为主要食材,搭配猪肉、香菇、鲜虾、莲子等作为辅料制作而成。吃起来软糯鲜香,也是到汕头必吃的美食。
汕头达濠鱼丸
汕头达濠鱼丸是使用新鲜的鱼肉制作成肉糜,然后做成丸子,有着悠久的历史,吃起来味道鲜美可口,富有弹性。
澄海猪头粽
澄海猪头粽是起源于1996年的一种潮汕特色小吃,是使用猪肉作为主要原料制作的粽子,吃起来味道鲜美,深受广大食客的喜欢。
鸭母捻
鸭母捻是在当地节日的时候吃的一种节日美食,有些类似汤圆,但是形状和汤圆有着很大的不同,形状有些像鸭蛋吃起来味道鲜美。
蚝烙
蚝烙是使用牡蛎、大蒜、鸡蛋或者鸭蛋、香菜等食材制作而成的潮汕风味美食。不仅在汕头一带特别流行,在中国台湾也很受欢迎。
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