奇闻网：www.qiwen.tv

东北特色零食排行榜前十名

在东北地区，有着许多独具特色的美食，其中不乏受到大众喜爱的零食。这里为大家整理出了东北特色零食排行榜前十名，让您一次了解所有经典美味。

1.锅巴菜花

锅巴菜花是一道来自辽宁的小吃，由菜花和脆锅巴组成，口感酥脆，味道香辣可口。尤其在秋冬季节，热气腾腾的锅巴菜花是暖胃的极品美食。

2.臭豆腐

臭豆腐是一种广受欢迎的传统小吃，在东北地区和全国各地都有其独特风味。臭豆腐口感软嫩，味道浓郁，一般配有甜辣酱等调味品，非常特别。

3.嘎嘣脆

嘎嘣脆也是东北比较著名的小吃，外酥里嫩，口感十分香脆。一般规格较小，方便取食，多种口味可供选择。

4.卤煮火烧

卤煮火烧是吉林省较有代表的小吃，特别在冬天，辣味浓郁的卤汁加上饱满的鸡蛋、齐舞的肉。同时火烧中的烤面皮也是卤煮火烧的大卖点之一。

5.棒棒鸡

棒棒鸡是新型的东北小吃，采用辣椒粉和芝麻制成的调料，使得口感咸辣，肉质鲜嫩，特别是冒着热气的棒棒鸡倍感诱人。

6.薯片

东北地区特有的薯片，菜市场内便有，往往以浸泡后暴晒、揉捏制成脆韧的口感,口感鲜美,淀粉含量也更低。

7.白乾糖

东北的白干糖是经过精心的熬制，不需要添加任何化学成份，口感绵软，味道香甜可口，十分适合用来代替蔗糖或白糖做甜品。

8.马刀糕

马刀糕在中国北方地区广泛流传，特别是东北。它有 一段浓重的历史，因其材料简单，制作方便，受到民众的喜爱，也是不可少的农村一种特色小吃。

9.老酸奶

东北是中国老酸奶闻名的地方，它是中国传统发酵产品。东北老酸奶以醇嫩、细腻、口感好、色泽白、香味浓为特色。

10.豆腐脑

豆腐脑作为街边小吃的代表之一，自上世纪就已经被广泛地传承下来。豆腐脑口感细腻，味道浓郁，富含营养价值，深受人们喜爱。

通过这份东北特色零食排行榜，相信大家已经对东北小吃略有了解。这些当地的美食虽然口感十分诱人，但是过多的食用还是要注意卫生和健康。