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养胃零食从不缺少爱好者，特别在现代人压力大，饮食不规律，消化系统负荷增加的情况下。山西自古就是享有美食和零食之称的地方，笔者结合网络调查结论和个人试食体验，为大家提供一份山西养胃零食排行榜前十名。

1. 糕点类- 油盒子

油盒子的外形酷似黄色盒子，是山西传统的美食，不仅外皮酥脆，内馅细腻，而且容易携带，方便外出食用。

2. 果类- 干山楂

山楂是治疗消化不良的好食材，而经过处理后的干山楂具有易保存，口感酸甜，便于随时享用等特点。

3. 豆类- 炸蚕豆

蚕豆不仅营养丰富，味道也很棒，尤其是通过炸制后能够去除豆腥味，让人一口接一口难以自拔。

4. 肉类- 海鲜丝

海鲜丝是由肉类和多种调料混合制成，口感咸香，外酥里嫩，让人食欲大增，还有增加胃液分泌的作用。

5. 水果- 苹果脯

山西苹果脯闻名遐迩，味道不仅酸甜可口，而且营养价值也很高，是不可多的口腹之欢。

6. 谷物- 面筋糕

面筋糕是一种淀粉类食品，口感弹性十足，且味道丰富，适合爱吃甜点的人。

7. 丸子系列- 苏打丸子

苏打丸子酥脆可口，口感劲道，是因其加入苏打粉而得名。其消化系统缓慢吸收的特点很好地起到了养胃的作用。

8. 腌制品- 泡椒凤爪

泡椒凤爪是一种辣爽开胃的小吃，不仅便携，还可以在贪吃口舌时扮演减轻负担的角色。

9. 粥类- 杂粮山药粥

这里强烈推荐一种养生更胜于口感的减压粥品- 杂粮山药粥, 这种粥品不仅美味，而且有较好的助消化作用。

10. 坚果类- 红枣花生

红枣花生仁不但口味极佳，而且含有丰富的营养素和纤维素，有助于促进胃肠蠕动，缓解积食症状。

山西美食品种繁多，以上排行榜制作仅是一种参考，希望大家在品尝美食的时候，能够懂得如何选择健康养胃零食。