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十大厦门烤肉美食，不容错过！

在厦门这座美丽的城市里，随处可见的烤肉摊让人垂涎欲滴。究竟哪些烤肉美食是最受欢迎的十大美食呢？一起来看看吧！

1. 烤鱿鱼串

烤鱿鱼串是厦门最为有名的烤肉美食之一。新鲜的鱿鱼经过切割、串好后，在火上烤制，烤熟后浇上特制的酱料，口感有点辣有点咸，让人无法拒绝。

2. 烤牛舌

烤牛舌是一种鲜嫩的烤肉美食，以新鲜的牛舌为主料，加入多种调料烤制而成。其口感鲜美，软嫩可口，是烤肉爱好者们的最爱。

3. 烤羊腰子

烤羊腰子是厦门烤肉摊上的一道经典小吃，选用新鲜羊肉，切成薄片后串好烤制。口感较为脆嫩，肉质鲜美，更是补肾益气的佳品。

4. 烤鱼头

烤鱼头是厦门烤肉中的佼佼者，将新鲜的鱼头整体烤制，香气四溢，入口顿时感受到浓郁的鱼香味。不仅口感美妙，而且富含营养。

5. 烤肠

烤肠是厦门人最喜欢的小吃之一，选用猪肠为原材料，卷成豆腐形状，再用特种酱料拌烤制而成。口感鲜嫩，有浓郁的香气，是烤肉香的必备食品之一。

6. 烤牛肉

烤牛肉是厦门烤肉摊上非常受欢迎的一道成品，嚼劲十足，口感鲜美，色香味俱佳。无论炒着吃或是单品食用，都非常好吃。

7. 烤鸭舌

烤鸭舌是厦门人爱吃的小吃之一，色泽金黄，入口后顿时会感受到它的鲜美口感。味道鲜美，让人回味无穷。

8. 烤剪子腿

烤剪子腿是烤肉摊上的一道经典美食，肉质鲜美，入口即化，配上特制的酱料，口感更佳滋味。

9. 烤鱼肚

烤鱼肚由鱼肚片、葱姜、蒜、辣椒等配料拌制而成，然后串好烤制。烤熟后口感鲜美，香气四溢，特别美味。

10. 烤米粉肉串

烤米粉肉串是厦门烤肉摊上的一道特色小吃，以米粉和肉丝为主料，加上芥末、酱油等酱料，串好后在炭火上烤制而成，口感独特、口味鲜美。

以上是厦门十大烤肉美食，每一样都非常的经典美味，推荐给各位烤肉爱好者。