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河南省冷门零食排行榜前十名！

河南省地处中原腹地，人文、历史灿烂丰富，也有着不少美食和特产。除了大众化的河南米皮、豫菜、臭豆腐、豆腐脑等，还有很多本地的冷门零食值得品尝和探索。以下是河南省冷门零食排行榜前十名，一起来看看吧！

1.梁山醋糟

梁山醋糟是许昌市梁园区的特产，以糯米、面粉、高粱、红糖、酒曲为原材料，经过发酵、蒸煮、晾晒等工序制成。口感酸甜绵软，是夏天的一道美味佳品。

2.黄土高冷花生糖

黄土高冷花生糖起源于河南省信阳市，选用质量优良的花生、糖浆为主要原料，口感酥脆甜香，颗粒饱满，是经典休闲零食，也是信阳名片之一。

3.碧县核桃

河南省南阳市碧县是全国著名的核桃产地，碧县核桃果仁饱满、油香浓郁，用鲜嫩的核桃肉和滋润的果仁及各种佐料精心制作而成，口感极佳。

4.鹿邑鸡蛋煎饼

鹿邑鸡蛋煎饼是驻马店市鹿邑县的地方特色小吃，以糯米粉、鸡蛋、豆腐、酱油、糖、花椒、辣椒、葱等为原材料，加上掌控好的火候，煎制出薄而酥脆的煎饼，入口鲜香有嚼劲。

5.洛阳芝麻糊

洛阳芝麻糊是河南省洛阳市的传统名吃，选用上等芝麻炒制成糊状，加入白糖、高粱酒、白芝麻制成香甜可口的芝麻糊，营养丰富，对身体健康有益。

6.临颍大枣丸子

临颍大枣丸子是周口市临颍县的地方特色美食，由纯正的临颍大枣制成，滋润不腻，口感香甜，深受人们的喜爱。

7.南阳豆皮带鱼

南阳豆皮带鱼是南阳市卧龙区的特色美食，将鱼肉与豆皮捆绑在一起，再以特制的调料烹制而成，口感美味，是南阳民间传统的特色小吃。

8.平舆大板栗

平舆大板栗是河南省驻马店市平舆县的传统名产，口感酥脆，香气四溢，入口有种甜美的味道，是秋季人们的最爱。

9.商城花生米

商城花生米选用河南省商城县特有的长圆度大、颗粒饱满的新鲜花生果仁，采用传统工艺烤制而成，风味独特、香味浓郁，是一款兼具营养和美味的冷门零食。

10.郸城豆花

郸城豆花是河南省周口市郸城县的传统美食，选用上等的豆浆，通过低温发酵，将豆浆变成一团团绵软的豆花，口感滑嫩，香气扑鼻，受到当地人的欢迎。

以上就是河南省冷门零食排行榜前十名，这些美食汇聚了河南的人文、地理和风土，每一种食品都有着本地的特色和特点。无论是当地居民还是来自外地的游客，都可以在这些冷门零食中寻找到某种独特的滋味和乐趣。