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博兴是一座风景秀丽、美食众多的小城，尤以烤肉享誉全国。作为美食爱好者，你是否想知道博兴烤肉美食排行榜前十名是哪些呢？下面就为你揭晓。

1、羊肉串

羊肉串作为博兴的代表美食之一，每年吸引着大批游客前来品尝。新鲜的羊肉经过酱料腌制之后，再在炭火上烤制出来的羊肉串，外焦内嫩，肉质鲜美，让人回味无穷。

2、牛肉串

除了羊肉串，牛肉串也是博兴烤肉中的佼佼者。选用的牛肉更具口感，烤制后入口劲道有嚼头。尤其是加上特制的酱料，味道更为丰富。

3、肉夹馍

肉夹馍最初起源于陕西，而在博兴则有自己的特色。博兴的肉夹馍用的是切成肉片的羊肉，再加上特制的酱料和蔬菜，一口吃下感觉干香可口，冷热皆宜。

4、鱼翅

博兴的鱼翅原属于传统名吃，早在明代便已有人烹制，一直流传至今。制作鱼翅的工艺复杂，需要经过多个步骤制作出来。但是一旦品尝，细软鲜嫩的口感和香味会让人忘记这一切。

5、肘子

博兴的猪肘子选用的都是当地优质的猪肉，烹制过程也煞费苦心。入口后肉质软糯，直接从骨头上撕下来的肉片嚼劲十足，特别美味。

6、爆肚

博兴爆肚的特点就是味道鲜美、口感劲道。爆肚会经过多次煮熟、清洗、腌制、烹制等复杂工序，造出了口感独特的美食。

7、烤鸭

烤鸭作为享誉全国的北京菜，却在博兴也拥有自己的魅力。博兴的烤鸭烤制工艺独特，肉质鲜嫩、口感极佳，是一道人们难以抗拒的美食。

8、肥肠

肥肠是博兴传统的美食之一，以卤制后烤制而成。肥肠肥而不腻、辣而不过分，油润鲜香，口感十足。

9、牛肚

在博兴，牛肚被称为脆爽牛肚，也是博兴烤肉的佼佼者。选用优质的牛肚，煮熟后切片并裹上独特的酱料，烤制后入口爽口香气四溢。

10、煎饼果子

煎饼果子是深受博兴当地民众喜爱的传统美食，用小麦粉、水、盐等调和而成。煎饼果子具有色香味俱佳的特点，可以加入葱花、芝麻、肉松等各种馅料，品尝起来更加美味。

以上就是博兴烤肉美食排行榜前十名，不论你是美食家还是旅游爱好者，在博兴旅途中一定不要错过这些美食佳肴。