10款广西零食甜品,一一排名!
1. 桂林米粉
桂林米粉是广西最出名的小吃之一,它的柔滑口感和香浓汤汁吸引了无数食客的味蕾。在广西,不同地区的米粉做法和味道也有所不同,但在桂林,米粉已成为桂林的象征之一,它的美味程度不容小觑。
2. 马蹄糕
马蹄糕是一种广西的传统点心,由糯米粉、糖、马蹄粉和水一起蒸制而成,看起来像一个小小的半圆,口感软糯甜美,不仅是当地人的最爱,也深受游客的喜爱。
3. 澄粉糖水
作为广西的传统甜品,澄粉糖水几乎可以算是老少皆宜的美食,它的原料非常简单,澄粉、白糖、水等。口感甜美滑爽,尤其适合炎热的夏季品尝。
4. 凉粉
凉粉是一道清凉适口的夏季美食,广西的凉粉一般用绿豆粉或莲子粉作为原料,加入适量的水、糖和食醋等食材,制作出来的凉粉口感清爽,清凉解暑。
5. 椰汁鸡蛋糕
椰汁鸡蛋糕是广西的一种特色甜品,它的材料是椰汁、鸡蛋、糯米粉、麻糍粉等材料混合在一起烘烤而成。汁水浓厚,口感绵软,略带椰香,深受广大食客的喜爱。
6. 龙胜腐竹糖
龙胜腐竹糖是广西特色美食之一,该糖是用上等黑糖和腐竹粉制成,口感豆香细腻,焦糖味道十足,而且营养价值也相当丰富,深受大众的追捧。
7. 桂林糍粑
桂林糍粑是广西的传统甜点之一,它的原料是糯米粉和糖,加水拌匀后搓成条状,蒸熟后切成小块,再裹上开心果和花生等果仁,口感柔软,外层软糯内里QQ,十分可口。
8. 青衫糯米糍
青衫糯米糍是广西北部地区的一种粽子,始于清朝中期,至今已有数百年历史,在过去的祭祀节日中是必备的食品。糯米粉用青草汁调制成绿色后制成粽子,品尝起来入口柔软,口感细腻。
9. 桂花糯米团
桂花糯米团是广西常见的一种传统名小吃,制法简单,材料包括糯米粉、小豆沙、白糖和桂花,它的外表是细小的糯米丸子,里面则夹着糯米和豆沙馅,口感软糯香甜。
10. 桂林腐竹糖
桂林腐竹糖是广西的一种传统特色糖果,用腐竹粉和糖水搅拌均匀,再加入少量的山药粉和花生等配料,制成后口感香甜,略带豆香,腐竹更是增加了许多纤维素和蛋白质,深受食客的喜爱。
以上是广西十款著名甜品,这些美食正体现了广西人的善良、耐心和热情好客。如果你有机会去广西游玩,一定不能错过这些美食的精华。
上一篇
下一篇