厦门零食好吃排行榜前十名,这里为您盘点厦门地区最受欢迎的零食。如果您是来自厦门的吃货,那么您一定知道这些美食,如果您是来厦门旅游,那就不能错过这些美味佳肴。
第一名:海蛎煎
海蛎煎是厦门最具代表性的特色小吃之一,它在外形上与广东的“煎堆”类似,但采用的是本地海产——厦门大闸蟹或海蛎进行烹制。
第二名:桂花糕
桂花糕是厦门特色糕点之一,是由糯米粉、糖浆、糖花、桂花和枸杞等食材制成。外形为圆形、扁平形或长方形。
第三名:沙茶面
沙茶面是闽南地区的一道传统面食,主要以猪肉、虾、蚬、扇贝等海鲜为配料,加入沙茶酱、蒜泥、花生糖等佐料,并撒上葱花、香菜等点缀。
第四名:蚝仔煎
蚝仔煎是厦门另一个流行的海鲜小吃,它以新鲜的蚝仔为主料,加上鸡蛋、淀粉、绿葱等调料,用铁锅煎成金黄色的小饼。
第五名:增福饼
增福饼是厦门的传统糕点,是用高粱粉、花生酱、芝麻和糖浆等基本食材制作而成,香甜可口,非常受当地人欢迎。
第六名:五香花生
五香花生是厦门另一种传统的小零食,将花生、糖和多种香料混合后,放在烤箱中烘烤制成。口感酥脆,味道香浓,是许多人的最爱。
第七名:烤麸
烤麸是一种传统的福建名点,由五香烤肉、野菜、虾皮等原料配制而成,外皮烤得酥脆,内里细嫩,是一道非常美味的佳肴。
第八名:青花鱼
青花鱼也是厦门著名的海鲜美食之一,它的特点是肉质细嫩口感鲜美,经过蒸煮后,鱼肉鲜嫩,汤汁透骨。
第九名:花生糖
花生糖是一种自制的糖果,用花生和糖浆制成,口感香甜可口,有着浓郁的花生香味,非常适合作为零食般享用。
第十名:莲花酥
莲花酥是闽南地区传统糕点之一,用红糖、豆沙和糯米粉做成内陷,再用油皮将其包裹并炸制而成的小甜点,口感松脆鲜香。
以上就是厦门零食的前十名,如果您来到厦门,别忘了尝试这些美食,享受厦门的美食文化。
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