1. 鸿记烤肉
鸿记烤肉是漳浦当地最著名的烤肉店之一,以精选的野猪肉和鸡肉为主打,口感清香,油脆爽口,是当地人和游客的最爱。
2. 友谊烤肉
友谊烤肉的特色在于独有的烤肉调料,让肉质更加醇香,让肥膘层与肉质的比例更加适中,加上考究的烤制技能,味道实至名归。
3. 大厦烤肉
大厦烤肉是一家隐藏在小巷中的烤肉店,以炭火烤肉为主打,口感独特,一次性烤制多种口味,是年轻人聚餐、喝酒的首选。
4. 三里烤肉
三里烤肉的烤肉原料多样,包括牛肉、羊肉等,其实物的挑选也十分严格,为了做到肉嫩味美,店家甚至会到各地挑选最好的牲畜,让顾客在品尝美食的时候充满满足感。
5. 重庆烤鱼
虽然名字是烤鱼,但实质上重庆烤鱼是一家主营烤肉的店,以烤牛肉和烤羊肉最为著名,特制的烤肉配料从重庆传承而来,辣味十足,让吃货们欲罢不能。
6. 湘式烤肉
湘式烤肉的特色在于考选肉质上,四川和湖南的鲤鱼和野猪肉都是该店的主打食材,以炭火烤制,口感非常特别。
7. 风仙烤肉
风仙烤肉是一家历史悠久的烤肉店,虽然它的地理位置有些偏僻,但却无妨挡住当地人对它的喜爱之情,肉的口感鲜嫩清香,秘制的调料更是迷人。
8. 美丽家庭烤肉
美丽家庭烤肉是陆河区乔司镇最著名的烤肉店之一,自创的调料和独特的烤制技巧,让鸡肉和野猪肉口感绝佳,一直是当地美食界的代表之一。
9. 祥兴烤肉
祥兴烤肉是一家新兴的烤肉店,尽管与老牌子店相比,起步较晚,但经过多次改进后,终于成为了一家有大量忠实客户的烤肉店,肉嫩口感极佳,值得品尝。
10. 政府烤肉
政府烤肉最著名的是鸡肉,口感香醇,鸡肉鲜嫩,烤制时间得当,避免了过生或过熟的情况,让肉质口感更佳。
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