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小众零食特产排行榜前十名：让你爱不释口的美食小吃

1. 陕北手抓饼：这是陕西民间最具代表性的特色美食，以黄河文化区的陕西省延安市为代表。用面粉、鸡蛋、葱花、油烙成薄饼，配以辣椒酱和葱花酱，味道极为美味。

2. 双脆馍：双脆馍属于陕西风味小吃，它由两片馍夹着肉酱、凉拌菜或小凉菜等，酱香四溢、咸鲜可口，是陕西地区的饮食特产。

3. 洛阳水席：洛阳水席是中原地区的特色美食，汇集了中原地区饮食文化的精华，其汤料选用江鲜、海味、荤素、中药、豆制品等12位珍贵食材。

4. 山西刀削面：山西刀削面是山西省的传统小吃，是由面粉加水搓制而成的面条，一端平放在面板上，一手持一把刀切下来，宽度约等于纸带子，面条劲道、香糯，较为有嚼头。

5. 桂林米粉：桂林米粉以米粉细滑、汤头鲜美、配菜众多为特色，是广西桂林地区的特色美食。米粉软糯，汤头清爽、鲜美，常见的配菜有牛肉、鸡肉、鱼肉、香肠、腐竹等。

6. 太原涮羊肉：太原涮羊肉是山西省的特色小吃，在太原市和山西省其他地区都很有名。羊肉切成薄片，涮熟后蘸芝麻酱、醪糟酱等调料食用。

7. 重庆麻辣烫：麻辣烫是以各种牛肉、猪肉、羊肉、鸡蛋、蔬菜等为原料烧制而成的麻辣猛火锅。辣味浓郁，且香味十足，具有品种多、营养丰富的特点，是典型的巴渝地方特色美食。

8. 烤羊腿肉串：烤羊腿肉串是新疆的特色小吃，由于新疆地处西北边陲，气候干燥，所以烤出来的肉串非常的干香，很少用调料，口感非常的特别。

9. 云南过桥米线：云南过桥米线是云南省昆明市的特色小吃，其特点是将米粉放入高汤中烫制，搭配各种蔬菜、肉类、豆制品等配料，味道鲜美，营养丰富。

10. 香港鸡蛋仔：香港鸡蛋仔是一种蛋糕型的小吃，以蛋香味、外脆内软、味甜适口而驰名。其口感独特，后来传向了中国内地，深受广大群众的喜爱。

在中国，有着丰富多样的地方美食特产，以上的小众零食特产排行榜介绍的就是中国的一些著名特色。这些美食不仅具有独特的口感，而且还代表了中国各地丰富的饮食文化。无论是旅游还是居住在当地，这些特色美食都是不容错过的。