我不得不说，海洋中有这么多生物。实际上，我不知道它是什么，但实际上它是一种鱼。虽然有毒，但也可以吃，也许你也吃过。油鱼是异鳞蛇鲭和尖头鲭鱼的通称。奇怪的是，大多数人在吃油鱼后30分钟到36小时内就会有腹泻和油。

异鳞蛇鲭，进食后出现疯狂腹泻

异鳞蛇鲭属于深海鱼类。这种鱼生活在热带和亚热带地区，也生活在深海地区.它的身体可以长到200厘米，最多可以达到60公斤。它分布在世界各地的亚热带水域。在我国水域，主要集中在台湾的南部、北部、东部和西部。油鱼是其共同的名称，属于低成本鱼类.主要用于工业润滑油的提取--它含有一种天然蜡酯，称为蛇鲭毒素。

蜡酯在人体内很难消化，进食后会引起胃痉挛，油可能会继续流出肛门。"吃完饭后，病人会在30分钟内出现症状，大多数症状会在两天内恢复。一些西方国家和日本已将其列为禁止或限制种类的鱼类。一些黑心商人利用这种鱼来冒充高价的海鱼银鳕鱼，在市场上以低价出售，比真正的鳕鱼便宜得多，后者通常是几百美元，而假鳕鱼每斤只有十几元。

在2007年3月，很多香港人在购买鳕鱼后出现不舒服的症状，例如腹泻。调查后，香港特别行政区食物环境卫生署食物安全中心发表新闻稿，指出鳕鱼的脂肪含量不足1%，而鲭鱼及鲭鱼的脂肪含量则约为20%。棘鳞蛇鲭与异鳞蛇鲭被认为是世界上最美味的鱼。但是，在你出去品尝这两种美食之前，你最好先准备卫生纸，因为吃完一顿美餐后，你可能要在浴室里呆很长一段时间。

虽然它们已经出现在世界各地的餐馆和鱼类市场，但有一个肮脏的小秘密，卖家不会告诉你吃完它们后会有疯狂的腹泻，而且肛门会不断流出听起来很恶心的油，但有一个方法可以避免这种尴尬和腹泻的副作用。"如果你吃不到170克的鱼，它是安全的，但是许多人要么不知道后果，要么因为美味的诱惑无法摆脱它。