鸡是世界上最常见的动物,有许多美丽的羽毛。现在更多的是作为人类饲养的动物,提供食物。在中东,有一种非常特别的无毛鸡,全身没有羽毛。没见过的人以为是鸡“诈尸”。目前为止,对无毛鸡的研究只在中东,世界其他地区没有无毛鸡。
是什么无毛鸡?
无毛鸡是由德国自由大学和理工大学的科学家培育出的全新品种。它的产卵能力至少比毛鸡高10%。无毛鸡不是突变鸡,而是德国秃鸡和中国鸡杂交育成,是可食用的肉鸡。
无毛鸡的研究进展:
1954年,美国发现一只基因突变的无毛鸡。以色列研究人员将无毛鸡与普通鸡交配后,研制出红色无毛鸡,成功率100%。据说这一次地球变暖是有关系的。在中东和非洲养鸡需要很大的精力。正常鸡需要21度左右的室温才能健康生长。但如果在室温31度的条件下饲养无毛鸡,不需要开空调,加工时也不需要拔毛。到目前为止,实验室已经吃了1000多只动物,味道鲜美,食用安全。
传闻肯德基无毛鸡;
“我朋友的父亲是中国银行某市的高级领导,和美国肯德基有一些合作关系。高层领导的一次互访,让我朋友的父亲有幸参观了肯德基的鸡厂,这是一个对外严格保密的地方,任何人都不能随便进入.他说每只鸡身上都盖着管子,一只鸡从孵化到成品鸡需要两周时间。朋友们,我不说你们也知道管给他们什么,就是激素!每只鸡都是完全没有毛的,就像我们见过的鸡被剪去毛后的样子!
辟谣无毛鸡:
关于肯德基使用非法激素鸡的谣言比比皆是,于是记者花了两周时间走访跟踪,对肯德基肉鸡的饲养、加工、货运、配餐等做了完整的记录。最后得知肯德基用的鸡是美国进口的白鸡。这种鸡生长周期短,肉汁多,脂肪含量低,所以一直是肯德基的首选。绝不是网上传言的各种稀奇古怪的变异鸡种。
无毛鸡真的存在吗?
对于网上的很多传言,最近某知名科普网站做了一个关于无毛鸡的专题,证明无毛鸡其实是一种天生无毛的鸡,无毛鸡生长快,脂肪含量低,在某些方面比普通肉鸡好很多。有人怀疑无毛鸡更容易感染寄生虫等疾病。其实无论什么鸡,只要能通过食品安全检测,符合相关标准,都是可以安全食用的。再者,无毛鸡主要在中东活区。
中国存在无毛鸡吗?
由于环境问题,无毛鸡主要生活在中东地区,世界上其他国家和地区也没有饲养过无毛鸡。事实上,中国的环境不利于无毛鸡的生长。所以中国不存在无毛鸡,不能吃。只有无毛鸡的范围扩大后,无毛鸡才有可能在中国“落地”。
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