兰州牛肉拉面官方认证服务平台23日在甘肃兰州上线，标志着正宗兰州牛肉拉面拥有了“身份证”，民众只需用微信扫一扫，“码”上便知碗里的面正不正宗。统计显示，目前全国带有“牛肉面”“兰州牛肉拉面”“兰州拉面”等招牌在内的面馆合计有八万多家。虽然发展态势迅猛，但兰州以外的“拉面”质量、口感良莠不齐。因此，中国兰州牛肉拉面认证服务平台“应用而生”，正式开启“拉面保护”。