7月6日，在山东省日照市蔡家滩赶海园，一位年过5旬的农村大叔，正跪在沙滩上用“扒网子”（当地人用的一种淘洗蛤蜊的器具）扒蛤蜊。在烈日的炙烤下，胳膊、脸都晒得通红一片。这位名叫张海鹏（音）的大叔说，自己趁着海水退潮，专门到沙滩上淘洗海瓜子（也叫蛤蜊），半天功夫能捞几百斤。

当天的气温达到了33度，虽然海边有风，但海边的紫外线强烈，裸露的皮肤很快就会晒红。“都习惯了，在海边干活，没有几个晒不黑的。”张大叔低头淘洗蛤蜊苗。

为了提高效率，张海军干脆跪在沙滩上。沙子很沉，张大叔干不一会，就要直起腰歇息一下。“每天落潮，都要到沙滩上扒蛤蜊。一天差不多能赚150块钱，这赚的可是辛苦钱。”张大叔用粗糙的大叔擦一下脸上的汗珠，几粒细沙粘在了脸上。

在张大叔的另一侧，还有一位青年。与张大叔跪在沙滩上扒蛤蜊不同。这位自称姓李的青年，在腰上拴了一根粗绳。粗绳的另一端系在一根木棒上，木棒的下端有一个铁质钉耙，钉耙的四周用网子围起来。只见这名小伙子，用力弓腰后退，借助腰部的力量，拉动九齿钉耙，把沙子和埋在沙子里的蛤蜊苗一起捞到漏斗里，再在海水里淘洗，沙子漏下去，剩下的就是蛤蜊苗了。

“一般人干不了，太受罪！”张大叔用力端起一网子沙子，用力在海水里淘洗.在他的不远处，有一台拖拉机，再干一会儿，张大叔就要用拖拉机把这几百斤的蛤蜊苗运到岸边，均匀的撒到沙滩上，等待游客前来赶海扒蛤蜊。