几年前，台湾一名教授因说出“大陆很多地方吃不起茶叶蛋”引舆论关注。而近日岛内民生物价猛涨，各地市场、早餐店或其他蛋量需求高的餐饮业，都接获鸡蛋涨价的消息。有业者透露，最近1台斤（0.6公斤）成本价38元（新台币，下同），零售价更涨到45元，现在有钱也买不到货，台北、新北等地甚至贴出“限购10颗”的规定。

据台湾TVBS新闻消息，蛋价之所以居高不下，由多重原因导致。去年3、4月鸡瘟，紧接着夏季高温，8月水灾，导致至少400万只蛋鸡死亡。而冬天是火锅旺季，蛋量需求大，令许多餐饮业者有钱也买不到鸡蛋。

台媒报道截图

台媒报道称，有中间商表示，经商20多年第一次遇到蛋价这么贵，蛋价创新高，上游厂商只说“老鸡淘汰，鸡寮有状况”，也让中间商生意不好做。

岛内“农委会”畜牧处家禽生产科科长李宜谦回应，现在确实蛋量供应不足，由于南部昼夜温差大，鸡蛋产量变少，并没有接到鸡因禽流感大量死亡的状况，研判并非因为禽类疾病影响蛋价。李宜谦说，冬季蛋量需求增加，其实早在去年12月下旬就开始出现缺口，过去1天至少需要10万5千箱(1箱200颗)，现在产量只有10万箱，预计春节过后才会恢复正常供应。

（来源：台湾联合新闻网）

根据“农委会”畜产品产地农场价格显示，鸡蛋价格从1998年1月开始统计数据，蛋价目前飙涨到1台斤36.5元，等于1公斤60.8元，创下20多年来新高，第二高为2016年3月，1公斤57.05元。

岛内蛋荒很容易让人想起“大陆人吃不起茶叶蛋”的说法。2011年，一位名叫高志斌的台湾教授在某节目中说“大陆人吃不起茶叶蛋”，还称“台湾人在深圳火车站吃泡面引起围观”。一位大陆网友在微博曝光后，短短5天转发近5万次，引起热议。“茶叶蛋”一词连续多日占据微博热搜词排行榜前列，大陆网友纷纷晒出自己吃茶叶蛋的“炫富”照片。

而2017年7月3日，台湾歌手黄安在个人微博上爆料，曾称“大陆人民吃不起茶叶蛋”的台湾教授高志斌7月6日要在苏州市工业园区演讲，再次引发热议。后来，主办方确认，因网上负面新闻，决定取消高志斌这次讲座。