说起大头娃娃事件，大家应该都会想起近10年前发生了三鹿奶粉三聚氰胺事件，而在此的5年前，曾发生过劣质奶粉造成的大头娃娃事件，三鹿当时被列入黑名单后，用尽办法解决了这次危机，但却没想到几年后还是露出了真面目。

2003年大头娃娃事件

这里所说的奶粉造成的大头娃娃事件与2008年的三鹿奶粉事件并不相同，而是发生于2003年的一起影响极为恶劣的事件。大概是这样的：从2003年5月起，安徽阜阳地区相继出现婴幼儿因饮用劣质奶粉而腹泻，重度营养不良的情况。

据统计，2003年5月以来，因食用劣质奶粉出现营养不良综合征的共171例，死亡13例。一时间，大头娃娃事件引起了社会的广泛关注，息经大量报道后，全国由此开始围剿劣质奶粉。但这些空壳奶粉造成的危害，已经无法逆转!

因脂肪、蛋白质和碳水化合物等基本营养物质不及国家标准的三分之一，充斥安徽阜阳农村市场的劣质奶粉被人们称为“空壳奶粉”。大头娃娃事件便是因为食用“空壳奶粉”的婴儿，由于蛋白质含量严重不足，根本不能满足婴儿的生长需要。

而长期食用会导致婴儿患上“重度营养不良综合症”，在本是生长最快的时期停止生长，四肢短小，身体瘦弱，脑袋尤显偏大，被当地人称为“大头娃娃”。严重的甚至越长越轻、越小，直至心、肝、肾等器官功能衰竭而死亡。而三鹿奶粉，则更让人们觉得可耻!