激烈的战争中什么都有可能发生。就像有时候，只有啤酒才能让战争平息。
William Speakman是朝鲜战争时期英国国王私人苏格兰边民团的二等兵，他也是那场战争仅存的士兵中的一员，他获得了英国军队最著名的战斗奖章——维多利亚十字勋章。但他更广为人知的一个角色是“酒瓶子英雄”，比这个称号更滑稽的是它的由来。
在1951年的10月，Speakman所在的部队和联合国军一起被派遣去抵抗中国人民志愿军。目标位于317高地后方。Speakman和他所在的部队在破晓前火速冲上了高地。他们要守住自己的阵地，但这几乎是不可能的，因为他们的军力远不及六千名中国战士。
这时，中国军队到达317高地，Speakman的部队就地挖掘壕沟进行防守。1951年11月3日，中国的炮兵发起猛攻，战壕、地堡以及山体本身都被炸得面目全非。只有400名士兵在这场攻击中生还。
但是中国军队的攻击还未停止，接下来轮到步兵出击。此时，Speakman还在为前线的士兵准备手榴弹，然而阵地已经失守。Speakman周围聚集了越来越多人，没有一个人想要逃避。Speakman无视他的指挥官让他留下的命令，抄起几颗手榴弹跑出了门，直面中国士兵的强大火力。他把手中的手榴弹投掷出去，用步枪扫射，跟每一个靠近他的敌人肉搏，坚持了足足四个小时。
最终，Speakman没有东西可用来战斗，手榴弹和弹药已经用完了。风在吼马在叫，酒精在咆哮。所以，Speakman就把离他最近的东西——啤酒瓶和石头扔了出去。停车场和破旧的酒吧里随处可见的啤酒瓶，此刻成为了Speakman以及他的战友们和死亡斗争的武器。
最终，英军命令撤退，Speakman领导抵御中国士兵，给英军足够时间撤走。Speakman负伤逃走之后生还了。他成为了英国历史上最戏剧性生还的士兵。
后来他回忆起这段经历时，谦虚地说道：“我并没有引领谁。我做的是很多其他人也同样会做的。我那时很疯狂……但也很自然。”只要想想William Speakman，这位“酒瓶子英雄”，你还会质疑啤酒瓶的威力吗？