近日，英国布里斯托尔市的一家餐馆推出一款世界上最辣的汉堡，要求只有年满18周岁的顾客才能食用，进餐时要带上防护手套，用餐前还要签订一份免责声明。
这款超级辣的汉堡采用世界上最辣的两种辣椒–“印度鬼椒”和“苏格兰帽红辣椒”制成，汉堡所配酱料的辣度也极高。整个汉堡用两片油炸过的披萨饼作外层，中间夹着各18盎司（约500克）的肉馅和奶酪。除此之外，店家还提供香辣薯条与汉堡搭配成套餐，供客人食用。
这份超辣汉堡售价25英镑（约合250元人民币）。能在一小时内吃完这款汉堡的顾客，店主会给他们奖励一条T恤衫，并将他们的名字刻在店内的“火焰之墙”上作为纪念。
据悉，到目前为止，在参与挑战这种汉堡的500人中，只有十分之一获得了成功。生性嗜辣的杰斯•詹姆士•法默（Jess James Farmer）就没能挑战成功，他这样形容食用这款汉堡的感觉，“辣味久不散去，越吃越辣，每吃一口都像要把嘴巴燃烧掉。”但他同时表示，“汉堡虽然辣，但味道不错，辣味并没有毁掉汉堡的其他风味。”