鸡蛋是我们生活的良伴，它以各种不同的形式出现在我们的饭桌上。蛋黄，在一般印象中都是黄色的，但近日在印度却出现了绿色的蛋黄，或许之后会被称为蛋“绿”吧！

自从一名居住在Malappuram的群众，Shihabudheen AK在脸书上发布了他家里养的几只母鸡所产下的罕见鸡蛋的图片与视频以来，他就不断收到来自各个行业人们的电话。在其中一个视频中，可以看到的是，当Shihabudheen敲开一个鸡蛋并将其倒在盘子上时，结果令很多人惊讶！其蛋黄颜色并不像我们认知中的黄色，而是绿色。

自此，Shihabudheen的手机就响个不停，记者、朋友、兽医专家等，大家都在联络Shihabudheen，以了解这奇异情况背后的奥秘，大家都想获得第一手资料，甚至还有人亲自登门造访，一时间他家中多了很多不速之客。无论如何，Shihabudheen和他的家人也对这种现象感到困惑不已。

在接受访问时，Shihabudheen 指出，在九个月前，他们已经从一只母鸡处得到了一个绿蛋黄的鸡蛋。起初他们所有人都很讶异，毕竟这是第一次见过绿色的蛋黄。无论如何，他们并没有也不敢将那颗鸡蛋吃下。

本来以为这只是一次偶然的情况，但是渐渐地他们发现，该母鸡每次生下的鸡蛋，蛋黄都是绿色的。而由这些鸡蛋孵化出来的小鸡，当它们成长之后，所产下来的鸡蛋，蛋黄无一例外也都是绿色的。

在见怪不怪的情况下，这个家庭开始也不再担忧绿色的蛋黄，开始食用起来。 Shihabudheen表示，这些鸡蛋的味道实际上与其他鸡蛋没啥两样的。

喀拉拉邦兽医与动物科学大学（Kerala Veterinary and Animal Sciences University）的专家获知这一现象后，动身前往Shihabudheen处一瞧究竟。专家已经开始进行实验，以找出造成这种现象的原因。

负责研究的助理教授Dr. S Sankaralingam指出，根据初步推断，他们估计这很可能与饲料有关。同时，Shihabudheen表明，他的饲料并没有什么特别，通常是米和椰子油饼，有时还会给它们喂食有机厨余。

这奇特的现象还是有待科学家去研究摸索。对此，你有什么看法呢？如果有一颗绿色蛋黄的鸡蛋出现在你面前，你敢吃吗？