俗话说“酒越陈越香”,但这瓶老酒却狠狠打脸品酒专家;英国一名男子3年前从家门前地底下挖出一瓶酒,专程送到电视台给品酒专家鉴定,品酒专家浅尝其液体,猜想可能是红酒或砵酒;最近节目化验该液体,证实它有180年历史,但液体成分大部分是“人的尿液”,推测是埋在家门口驱邪用,让品酒专家得知真相后,一脸尴尬。
英国广播公司(BBC)日前拍摄一期鉴赏节目,节目重温品酒专家麦康奈尔(Andy McConnell)于2016年鉴定一瓶老旧酒瓶,他当时指出该瓶酒被埋在泥土下150年,麦康奈尔用注射器穿透软木塞,取出一点液体放入杯中,再用手指沾少许品尝,他说“这酒的颜色很咖啡,我猜这应该是砵酒,或是红酒,它充满了铁钉的铁锈味”。
英国品酒专家鉴定群众挖出的老酒,认为其液体是红酒或砵酒。(老酒是意图/Pixabay)
不料3年后,节目再次邀请麦康奈尔,并向他爆出尴尬不已的真相,原来后经过英国罗浮堡大学(Loughborough University)的科学家检验后,发现液体成份仅有少许的酒,大部分都是“人的尿液”,且瓶内还放入一根头发、黄铜别针和一只小型虫类,可追溯至1840年代。
节目主持人解释,这个酒瓶是古时的人为避开女巫而制造的护身符,人们只需要将它埋在前门的泥土下,即可以驱走恶灵和诅咒。