“年年有鱼!有好彩头。”
这两天,宁波慈溪海星水产公司的李老板可乐坏了:2014年最后一天的早上,李老板在码头从渔民手中收来一条巨型大鱼,体长1.6米,鱼背最宽处1.3米。6个男员工,七手八脚费了好大力气,才把大鱼放到推车上。拉回公司一过秤,公司的文员小陆姑娘乐了,“体重近90公斤,这条鱼,比我还重一倍多!”
大鱼萌态十足没有尾巴没法保持平衡海水里不停翻跟头大鱼的样子“萌态十足”,引来全公司的员工围观:身体又圆又扁,像个大碟子。鱼身和鱼腹上各有一个长而尖的鳍,而尾鳍却几乎不存在,看上去好像后面被削去了一块似的。
李老板的员工小陆说这是她长这么大看到的样子最萌的鱼。
小陆姑娘说,这是她长这么大,看到形状最萌的大鱼。此鱼,全身银灰色,背、胸、腹均有鳍,背鳍尤其硕大,形似美国F117隐形战斗机。“整体看起来,像是科幻片中的飞行器。”
“翻车鱼”
究竟是什么鱼?在场的人,谁也说不上来。捕获大鱼的渔民告诉李老板,大鱼是在东海捕捞时,和其他鱼类一起被大网兜上来的。当时,船员们谁也搞不清楚这条鱼叫啥。
李老板说:“我经营水产30多年了,这种鱼真的是头一次碰到。”“查了电脑才知道,这叫翻车鱼。”为什么叫翻车鱼?鱼名的来历也很萌。他介绍,这是世界上已知最大的硬骨鱼,因为缺少真正的尾巴,只要海水有浪,它就翻来覆去,无法保持平衡,所以常常会翻跟头。
翻车鱼究竟是什么鱼?我请教了宁波大学食品科学与工程系的娄永江教授。他介绍,翻车鱼属于外海的表层鱼类,翻车鲀科(Molidae)的一种。分布于全世界温带及热带海域,属于大型大洋性鱼类,数量不多,在宁波极少被发现。
关于翻车鱼,各国的叫法也很萌。西班牙人叫“石磨鱼”,理由是翻车鱼躺在水面时,好像一个石磨。法国人叫它“月光鱼”:翻车鱼喜欢侧身躺在海面上,在夜间发出微微光芒。美国人叫它“太阳鱼”:喜欢大白天侧身躺在海面上,享受日光浴。
“翻车鱼”
“这种鱼,常在外海里出没,近海很少见。”为什么会在东海里出现?娄教授认为原因有多种——一种可能性:鱼类和人一样,会患上疾病,导致体内的“导航”紊乱失常,最后迷失方向。另一种可能性:从小和其他鱼类一同生长,最后一起洄游到大陆近海附近。
“翻车鱼”
我翻阅资料,发现2014年翻车鱼的发现报道,有两例。9月16日,据美国媒体称,一条巨型的翻车鱼被海浪冲到了海岸上,被人们发现时,它已经死亡。
8月15日,据日本媒体报道,日本北海道函馆市海域捕获了一条长逾3.5米、重逾一吨的巨大翻车鱼。”宁波最大的水产市场路林市场的戎永敢经理说:“宁波市场上,从没有发现过翻车鱼。“宁波的海鲜市场,历来以带鱼、黄鱼、鲳鱼、墨鱼、梭子蟹、海虾为主。
“海产的价值,通常有象征性。比如大黄鱼,象征吉祥如意,价格不菲。“还有就是口感和外形,对价格也有影响。“翻车鱼,没吃到过、没听说过,因此价值不好估量。”