自热米饭当然不是塑料做的。自热米饭使用大米制作而成的工艺成本要比普通大米更高，并且在食品安全方面是无法过关的，所以大家不用担心自己所买的自热米饭中大米是塑料做的。自热米饭中的米大概分为三类，分别是再造米和无菌米饭，还有α米，这些大米的原材料全部都是大米，所以不需要担心自己购买的自热米饭是塑料做成的了。

自热米饭中的再造米使用的是小麦和大米等原料通过调配与加工制作而成，与普通米饭有着相似的口感。α米是将大米煮熟之后将米分割，在干燥之后进行相关工艺制成的，这类大米保留了米饭的口感和营养成分。无菌米饭是通过严谨的无菌处理后的大米制作而成，更加注重卫生安全。

所有的自热米饭的加热原理都是通过发热包遇水加热使米饭变熟。发热包中包含了生石灰还有镁锌合剂等相关物质，与水融合之后就会产生热量，能够使米饭自动加热。网络流传的塑料成分没有出现在自热米饭的所有制作过程当中，是可以放心的。虽然自热米饭在食用温度方面还有半节性方面都具备着优势广受欢迎，但是也提醒大家自热米饭不能长期代替传统的中餐选择，因为自热米饭的营养成分比较低，其中包含的添加剂和高油高盐的各种食材很多，长期使用自热米饭是不好的，适量食用自热米饭对身体没有困扰。

对于网络中不断流传自热米饭是塑料制品的说法，经过调查之后是不实传闻，毕竟热米饭中的原材料都是大米，并不是塑料制成，而使用塑料制成的成本要远高于大米，所以消费者可以放心的选择自热米饭使用，那也要结合均衡的饮食，对于网络中的各种传闻，要有自己的辨别能力。