米其林餐厅星级评价标准

米其林推荐星级餐厅有它的评判系统，非常严苛，

而且每年都会重新评估更新。目前共有三个等级，

星星颗数越多，代表评级越高，餐厅越好，具体说来：

一颗星：值得停车一尝的好餐厅（这样的叙述当然

是因为米其林是做轮胎的）；

二颗星：一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，

值得绕道前往，但花费不低；

三颗星：完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，

可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺

点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱。