家里苹果吃不完，可以做哪些食物？

我想把剩下的苹果制作成水果罐头，把它削皮去核，然后切成满意的大小，放在一个不锈钢的盆里，放适量的白糖或者冰糖，这个就根据自己的口感来选择甜一些的还是酸一些的了，我个人比较喜欢吃甜一些所以我加的白糖就比较多，然后再加一些凉水，放在锅里蒸，开锅后大概蒸15分钟就可以了，要是想吃烂一些的就多蒸一会儿，在拿出来凉凉，放冰箱里，冰冰凉凉的罐头就完成了特别好吃。 还可以把剩下的苹果制作成苹果酱，一样的先把苹果削皮切成小块，把水烧开，把切好的苹果放入煮至软烂后，（注意：这需要一些时间，要有耐心哦）现在把煮软的苹果捞出，用你力所能及的方法，把它弄碎，越碎越好，你可以用搅拌机豆浆机菜刀 手…… 全部弄碎后继续放入水煮，这时要加糖，加了糖 ，我们要一边煮一边搅拌，以免糊锅，一直搅拌到苹果泥变得半透明酱状，看上去水分也煮的差不多了，在看是不是已经和你平时买的果酱差不多的质地时，我们就即可关火，慢慢的装到瓶里，待冷 ，冷后放入冰箱，这样我们的苹果酱就完成了。

苹果可以做成什么美食

用料：苹果2个、淀粉80克、白砂糖100克。

做法：

1、苹果适量刮皮切块。

2、容器中倒入苹果，淀粉，搅拌均匀。

3、锅中倒油，油温烧至七成热，倒入裹上淀粉的苹果，炸至金黄。

4、锅中倒油，白砂糖，小火炒糖色。

5、倒入苹果，均匀裹上糖浆。

苹果饼怎么做好吃？

苹果的营养价值非常高，俗话说的好“每天一苹果，医生远离我”。如果苹果蒸吃更是有神奇的功效。

将蒸熟的苹果和到面粉里，既增加了营养，又增加了口感，香甜好吃，更适合家有宝宝的。

那么今天我就和大家分享一道苹果饼的制作方法。那么接下来我们一起制作吧。

准备【材料】苹果2个左右，面粉适量，油，馅料（果酱，豆沙，白糖都可以），白芝麻

【制作】

1、苹果洗干净后削皮去核，切成小块。

2、隔水上锅蒸5分钟即可。

3、蒸熟的苹果冷却后用勺背压成泥备用。

4、取适量面粉与苹果泥混合揉成光滑的面团，软硬适中即可，面粉与苹果泥的比例1.

5、将面团分成均匀等份。

6、面团压扁后包上馅料，馅料随意，喜欢什么就包什么，果酱，豆沙，白糖都可以。

7、包好馅料将它擀成薄的圆饼，表面撒些白芝麻。

8、电饼铛加热后上锅煎，煎至两面金黄就可以出锅了。

9、苹果饼味道香甜可口，营养丰富。

【小贴士】

1、苹果品种不同所以蒸后含水量不同，一般面粉与苹果泥的重量比是1.5：1，可以和成软硬适中的面团。具体用量要根据实际情况。

2、苹果很容易熟，一般水烧开后5分钟即可，不要蒸太长时间。

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