这几个保存大米的方法，很实用，值得学习

大米如何存放不长虫子呢

(1)如果用布袋子储存大米，首先要用一些花椒在锅里煮成水，再把布袋子放在花椒水中浸泡5分钟左右，然后捞出晾干，最后把大米装进去系好袋口，这样做大米就不会长虫了。

(2)把大蒜去皮，放进装有大米的容器中去，这样也可以防止大米长虫。

(3)还可把八角掰开。同大米一起放进容器里，就能够灭菌.驱赶蛾子和杀灭活粉螨的。

(4)海带有着很好的吸湿功能，也能杀虫和防止霉变。按照100斤大米放1斤海带的比例，把海带放在大米中，就可以防虫防霉。只要一个星期的时间，大米中多余的水分和霉菌都被海带吸掉了，要每个星期都要把海带拿出来把水分晒干，把菌霉杀死，再放回大米中。

(5)把白酒放在大米中，利用白酒中的乙醇气体消毒.杀菌.驱虫以及防霉。把酒瓶盖打开，直竖着放在米中央，酒瓶的瓶口要高于大米的表面，然后把大米密封起来就可以了。

如果想把大米保存的时间久一些，最基本的要求就是要保持装米的容器要洁净.严实。

用布袋子存放大米的，最好是还要在外面套上一层塑料袋，把袋口系紧，保存大米的最好温度是8至15度，条件允许的情况下，可以把温度控制在这个范围内束存放大米。

如果大米已经长虫了，就把大米放在阴凉通风的地方，让虫子自己爬出来，也可以用塑料袋把大米装起来，扎紧袋囗，放在冰箱的冷冻室里冷冻起来，等2天以后再取出来，米虫就可以杀死。

大米生虫了最忌在太阳底下暴晒，虽然米虫最怕见光，但它们在受到太阳暴晒时，逃生的本能会使它们钻进米中的虫蛀的洞里不出来，并依靠着大米的营养繁镇后代，因此晒大米，不但不能把虫子晒死′，反而还会越来越多，暴晒还很容易把大米中的水分流失，从而让大米变得粗糙易碎色泽也不好看，煮熟后的味道也不好吃。

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