在农村,除了过年吃各种好吃的,还有件事,一旦发生,就一定会吸引全村人的注意,那就是——办囍事!奇 闻 网
每当那时,主人家就会大摆筵席,邀请亲朋好友齐聚一堂。
办囍事
那时候,吃的哪是酒席啊?就是那种幸福喜悦的氛围,和热闹和谐的劲儿!
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搭棚子,架案板露天厨房
要摆宴席,自家的厨房就不够用了,必须搭一个露天“厨房”才能大展手脚。奇+闻+网
烧木柴,那火叫一个旺呀~
简易“案板”奇闻网
由于菜太多,通常都会架块木板或者拼几张桌子,充当厨房操作台。由于菜太多,通常都会架块木板或者拼几张桌子,充当厨房操作台
而且菜必须分门别类的摆放好,开席的时候直接端上桌。
而且菜必须分门别类的摆放好,开席的时候直接端上桌这种壮观的场面,可真是难得一见的!