爱奇闻

10款史上最古老的烈酒 穿越时空而来的美味

2020-07-10 考古发现 10款史上最古老的烈酒 穿越时空而来的美味

         19世纪深埋的苏格兰威士忌(Whisky)


 

  这瓶苏格兰威士忌的历史可以追溯至19世纪90年代,它是建筑工人在翻新苏格兰凯恩戈姆斯(Cairngorms)地区的鲁斯温公路桥(Ruthven Road Bridge)时发掘的。它被埋在斯佩河(River Spey)上一座桥的时间胶囊(时间胶囊指将现代发明创造的有代表性意义的物品装入容器内,密封后深埋地下,并设置一个在未来能够打开的时间)里,这里面还有一张1894年的报纸。目前这瓶威士忌被捐给了高地民俗博物馆(Highland Folk Museum)。

  威士忌嘉豪I(Whisky Galore I)


 

  1987年,唐纳德 麦克菲(Donald MacPhee)在探索一艘沉船时打捞到了2瓶威士忌。这艘船是1941年2月在开往牙买加的途中因触礁被沉没的,船上有28,000箱威士忌。2013年,这2瓶威士忌曝光了,有人把这2瓶罕见的威士忌事件写成了书,并拍成了电影《威士忌嘉豪》(Whisky Galore)。去年(2014年)5月,这2瓶威士忌在苏格兰威士忌拍卖会上以12,050英镑(约12万人民币)拍出。

  威士忌嘉豪II(Whisky Galore II)


 

  2014年1月,从这艘沉船上发掘的另一瓶威士忌又曝光了,这瓶威士忌在威士忌网上拍卖行(Whisky-Online Auctions)进行了拍卖,最后以1,300英镑(约13,000元人民币)成交。虽然这瓶威士忌的酒标几乎已经没有了,但是专家认为这瓶酒属于威士忌黑白品牌(Black & White)。这瓶威士忌是一位岛民于1997年在他家的花园里挖到的。

  哈伍德朗姆系列(Harewood Rum Collection)

推荐阅读:盘点世界历史上十大最有钱的小气鬼


 

  这些朗姆酒被认为是迄今为止人类发现的最古老的朗姆酒,它们的历史可以追溯至18世纪80年代。2013年,这些朗姆酒在英格兰北部利兹市(Leeds)附近的哈伍德庄园(Harewood House)一个布满蜘蛛网的酒窖里被发现。很多人认为这些朗姆酒是在巴巴多斯岛(Barbados)上酿造的,被桶装运到英国,由哈伍德庄园装瓶iRqf。

  在佳士得拍卖会上(Christie’s),这些朗姆酒还是原瓶包装,但是原来的锥形软木塞换上了螺旋盖封瓶。开始的12瓶朗姆酒拍卖价达78,255英镑(约774,000元人民币);最后的16瓶的拍卖价超过了135,000英镑(约1,335,000元人民币),这样所有的这些朗姆酒的拍卖价达213,972英镑(约2,116,000元人民币),这创造了朗姆酒史上的最高拍卖价,平均每瓶的拍卖价达11,162英镑(约110,391元人民币)。