金枪鱼是一种美味的食用类鱼种来源www.qiwen.tv。因其肉质鲜美而被众多国家人民所喜爱，而蓝鳍金枪鱼在金枪鱼的肉类中更是被称为顶尖美味的存在。无论是色泽还是口感都比一般金枪鱼更佳。蓝鳍金枪鱼为何那么贵？就让我们往下看便知原文qiwen.tv。

  蓝鳍金枪鱼简介

  蓝鳍金枪鱼，为硬骨鱼纲辐鳍鱼亚纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种，广泛分布于北半球的太平洋和大西洋海域中，栖息深度0-9850米，体长可达458厘米，为大洋性洄游性鱼类，成群活动，属肉食性，以鱼类、头足类、甲壳类为食，可做为食用鱼、游钓鱼及养殖鱼类。

  蓝鳍金枪鱼分布

  蓝鳍金枪（Bluefin tuna，学名Thunnus thynnus），属于全球巡游鱼种，味美稀有且捕捞成本极高。主要分布于北半球的太平洋（如日本菲律宾）和大西洋海域（如加拿大墨西哥湾）中，它是游得最快的鱼，捕食时可以达到每小时88公里的速度（24米/秒）；也是最大的鱼之一，平均长度2~2.5米，最长超过4米来源qiwen.tv。作为游动迅速的掠食者，为了适应高速运动，蓝鳍金枪体内拥有产热的肌肉，可以说是热血的鱼。

  北太平洋蓝鳍金枪鱼外观几乎与大西洋金枪鱼完全相同，一些当局认为它们属于两个单独的种群。但是，最近的遗传分析表明，这两个种群最好被视为充分种群。由于这个两个种群还未被混淆，因此它们作为分开的种群来进行管理。

  蓝鳍金枪鱼面临灭绝威胁

  西班牙是欧盟捕捞蓝鳍金枪鱼最多的国家，整个欧盟12900吨蓝鳍金枪鱼配额中，西班牙占有2411吨，共有178艘渔船获得捕捞该鱼种的捕捞许可证。然而，鲭鱼科的几种鱼类，包括金枪鱼，鲭鱼和马林鱼等已知的61个物种当中的7个物种正在面临生存威胁奇~闻~网。研究指出一些物种被严重的过度捕捞，人们由于蓝鳍金枪鱼极高的商业价值而忽视了对它的保护措施。

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  专家警告，三个蓝鳍金枪鱼物种南方、大西洋和太平洋蓝鳍金枪鱼都由于商业价值较高，面临过度捕捞导致灭绝的危险，其中南方蓝鳍金枪鱼和大西洋蓝鳍金枪鱼都濒临绝种。另外大目金枪鱼也属于易危物种，黄鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼也接近濒危灭绝等级，如果保护措施不得当，它们都将面临灭绝的命运。在其它物种方面，蓝色和白色马林鱼也被评估为濒危品种，有在全球范围内消亡的可能。

  新的研究表示，唯一能够拯救南方和大西洋蓝鳍金枪鱼的方法是禁止捕鱼，直到其种群数量恢复，虽然这样做会造成非法捕鱼的增多。