很多人都会知道，鱼自然就应该在水里面生活，离开水或许活不了半个小时，但是也有这样的一种奇趣生物，在离开水之后照样可以生存，这是不是就违背了自然规律，这中间到底是怎么回事呢？

 

    这种奇趣生物其实就是绑鱼，也是山城福建省比较常见的独特工艺，是鱼在上岸之后直接把它绑起来的一种技术，那个时候的鱼农一直都会在鱼塘边工作，在抓到鱼之后就会马上把它绑起来，用绳子从鱼的鼻子一直穿到鱼的嘴唇，然后来到尾部绑住肛门。然后把鱼直接放在清晰的河水中进行土屋纳新，然后再进行第2次的捆绑，接下来就由尾部朝着肛门部位不断的捆绑，这样的一种鱼味道非常的鲜美，没有任何的鱼腥味。

 

    而且这种奇趣生物在经过捆绑之后，如果是夏季可以活1~2天，冬季可以活4~5天，而且还能够有效去除鱼肉的味道。其实这是在很早之前就已经出现的一种操作方式，在经过捆绑之后与非常的新鲜，没有任何的味道，就是因为肛门被绑紧，所以吃进去的新鲜水也没有办法排出，这种情况下鱼就可以活很长的时间，一般最起码可以活2~3天。这种绑鱼的技术也开始逐渐的被传承下来，这一种历史到目前为止已经有了将近600年左右，只是大家是否能够明白这中间到底是什么样的奥妙呢？如果你不知道的话，就应该查阅相关的资料，相信在你看完之后也肯定会觉得有些意外。